Brownies au chocolat et myrtilles riches en protéines

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Recette de brownies protéinés au bon goût de myrtilles.

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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 min | kcal 113 | Protéines : 7 g | Glucides : 15 g | Matières grasses : 3 g | Quantité : 10 parts

Ingrédients des brownies protéinés

  • 130 g farine d’avoine (Partie 1)
  • 2 doses de protéines whey (Partie 1)
  • Une pincée de bicarbonate de soude (Partie 1)
  • Une pincée de sel (Partie 1)
  • 4 cuillères à soupe de poudre de cacao (Partie 1)
  • 2 œufs (Partie 2)
  • 10 g de splenda (Partie 2)
  • 2 petits pots pour bébés aux fruits (Partie 2)
  • 100 g de myrtilles (Partie 2)
  • 200 g de lait d’amande (pour la crème d’amandes)
  • Une pincée de cannelle (pour la crème d’amandes)
  • 1/2 dose de protéines whey goût chocolat (pour la crème d’amandes)

Méthode pour préparer les brownies riches en protéines

  • Versez les ingrédients de la partie 1 dans un bol et mélangez le tout.
  • Ajoutez la deuxième partie des ingrédients et mélangez.
  • Placez votre mélange sur une plaque de cuisson.
  • Faites cuire au four à 200 °C pendant 25 à 30 minutes.
  • 5 minutes avant la fin de la cuisson de vos brownies, versez les ingrédients de votre crème d’amandes dans une casserole et remuez sans arrêt jusqu’à ce qu’elle épaississe.
  • Retirez les brownies du four, découpez-les et servez-les avec de la crème l’amande chaude.

 

 

 

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À propos de Fabien

Fabien est le co-fondateur de la plateforme de coaching moncoach.com et de son blog s'adressant à tous les sportifs à la recherche de conseils et de motivation pour transformer leur apparence et améliorer leur condition physique.
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