Brownies au chocolat et myrtilles riches en protéines

Recette de brownies protéinés au bon goût de myrtilles.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 min | kcal 113 | Protéines : 7 g | Glucides : 15 g | Matières grasses : 3 g | Quantité : 10 parts

Ingrédients des brownies protéinés

• 130 g farine d’avoine (Partie 1)
• 2 doses de protéines whey (Partie 1)
• Une pincée de bicarbonate de soude (Partie 1)
• Une pincée de sel (Partie 1)
• 4 cuillères à soupe de poudre de cacao (Partie 1)
• 2 œufs (Partie 2)
• 10 g de splenda (Partie 2)
• 2 petits pots pour bébés aux fruits (Partie 2)
• 100 g de myrtilles (Partie 2)
• 200 g de lait d’amande (pour la crème d’amandes)
• Une pincée de cannelle (pour la crème d’amandes)
• 1/2 dose de protéines whey goût chocolat (pour la crème d’amandes)

Méthode pour préparer les brownies riches en protéines

• Versez les ingrédients de la partie 1 dans un bol et mélangez le tout.
• Ajoutez la deuxième partie des ingrédients et mélangez.
• Placez votre mélange sur une plaque de cuisson.
• Faites cuire au four à 200 °C pendant 25 à 30 minutes.
• 5 minutes avant la fin de la cuisson de vos brownies, versez les ingrédients de votre crème d’amandes dans une casserole et remuez sans arrêt jusqu’à ce qu’elle épaississe.
• Retirez les brownies du four, découpez-les et servez-les avec de la crème l’amande chaude.