Une délicieuse recette de muffins aux amandes à faible teneur en glucides et sans sucre.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 min | kcal 228 | Protéines : 7 g | Glucides : 4 g | Matières grasses : 29 g | Quantité : 10 Portions
Ingrédients
- 200 g de farine d’amandes ou d’amandes pilées
- 2 doses de protéines whey
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cc de sel
- 10 g de splenda
- 2 cc de cannelle
- 50 g de raisins
- 1 cc de cannelle
- 150 ml d’eau
- 1 grosse banane
Méthode de préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Mélanger tous les ingrédients à la main ou à l’aide d’un mixeur.
- Graissez un moule à muffins/cupcake et répartissez le mélange.
- Cuisez au four pendant environ 25 minutes.
Note : leur goût est incroyable ! Ajoutez des raisins secs, des noix ou tous les ingrédients que vous souhaitez ajouter avant la cuisson.